Bobkový list celý
Bobkový list přidává do pokrmů robustní a kořeněnou chuť s lehce hřejivým nádechem. Aroma bobkového listu je výrazné a výjimečné, což ho činí nepostradatelným kořením pro mnoho kuchyní po celém světě.
Bobkový list (laurel) je aromatická bylina, která se často používá při vaření k dodání charakteristické chuti a vůně různým pokrmům. Má silnou, aromatickou vůni s kořeněnými a hřebčíkovými tóny. Bobkové listy se často přidávají do vařených pokrmů, polévek, omáček, gulášů a marinád.
Výživové údaje na 100 gramů:
Energetická hodnota (kJ) | 1309 | kJ |
Energetická hodnota (kcal) | 313 | kcal |
Tuky celkové | 8,36 | g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 2,28 | g |
Sacharidy využitelné | 74,97 | g |
z toho cukry | 0 | g |
Bílkoviny celkové | 9,43 | g |
Sůl | 0.23 | g |
Recepty, ve kterých se vyskytuje tento produkt: Hovězí kostky v celerovo - hořčičné omáčce, Rajská omáčka z kořenové zeleniny s hovězím masem, Dančí s brusinkovou omáčkou, Silvestrovská netradiční kyselica
Doplňkové parametry
Kategorie: | Jednodruhové koření |
---|---|
Hmotnost: | 10 g |
Obsahuje: | list vavřínu |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.