Pepř zelený celý
Pepř zelený má svěží a ovocnou vůni, a jeho chuť je pikantnější a jemnější než u černého pepře.
5,0
2 hodnocení
Pepř zelený celý představuje zajímavou alternativu k černému pepři.
Podobně jako černý pepř, pepř zelený se často mele přímo při přípravě jídla, aby se uvolnily jeho aromatické látky a dosáhla se čerstvá chuť. Je oblíbený ve francouzské kuchyni, zejména v klasických omáčkách, stejně jako v některých asijských kuchyních.
Výživové údaje na 100 gramů:
Energetická hodnota (kJ) | 44 | kJ |
Energetická hodnota (kcal) | 11 | kcal |
Tuky celkové | 10,53 | g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 2,63 | g |
Sacharidy využitelné | 78,95 | g |
z toho cukry celkové | 0,26 | g |
Bílkoviny celkové | 10,53 | g |
Sůl | 2 | g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Jednodruhové koření |
---|---|
Hmotnost: | 30 g, 100 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
5,0
2 hodnocení
5
4
3
2
1
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář