Hranolky pro děti s cottage dipem

Které dítě by nemilovalo hranolky? Můžete si je s námi připravit zdravěji a hravěji v troubě. A věřte, že si pochutnají i dospělí.

 

 

Na 2 porce potřebujeme:

1 velká batáta

5 nových brambor i se slupkou

3 mrkve

3 lžíce olivový olej s cibulí

2 lžičky koření pro děti Lussk

bylinková sůl Lussk dle chuti

 

 

Na cottage dip potřebujeme:

200 g cottage

2 lžíce zakysané smetany

2 kyselé okurky

cibulová sůl Lussk dle chuti

1/2 lžičky hořčice

 

Batátu, mrkev a brambory pečlivě omyjeme. U batáty a mrkve odstraníme slupky. Vše nakrájíme na pásky ve tvaru hranolek. Olej si v mističce smícháme s grilovacím  kořením pro děti. Plech si vyložíme pečícím papírem a poklademe na něj hranolky, které promícháme s připravenou marinádou. Pro starší děti a dospělé můžeme ještě přidat dle chuti bylinkovou sůl. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C na horkovzduch do zlatova. Na dip smícháme cottage, zakysanou smetanu, nastrouhané okurky a hořčici. Dochutíme cibulovou solí Lussk. Hranolky podáváme s takto připraveným dipem.