Nakládaný sýr
Nakládaný sýrPřicházíme s tipem na skvělé občerstvení nejen pro návštěvu. Naložený sýr v lednici vydrží i delší dobu, pokud ho tedy vydržíte nesníst. Koření jsme nemohli použít jiné, než přímo na sýry, které zrálo v červeném víně.Potřebujeme:500 g tvrdého sýru (gouda, ementál,...)100 ml olivového oleje Lussk2 stroužky česneku1 lžíce koření na sýry LusskSýr nakrájíme na stejné kosičky o velikosti zhruba 1 cm. Přidáme prolisovaný česnek, olej a lžíci koření na sýry Lussk. Promícháme a vložíme v uzavřené nádobě do lednice. Sýr skvěle doplní třeba obloženou mísu. Před podáváním opět promícháme.