Těstovinový salát s tuňákem a avokádem
Těstovinový salát s tuňákem a avokádem
Skvělá a jednoduchá rychlovka, která nezklame! Do receptu můžete použít zeleninu, která vám zrovna přebývá v lednici. Místo tuňáka můžete zvolit jinou formu bílkoviny. Například drůbeží maso, kvalitní šunku, sýry,...
Na 4 porce:
400 g těstovin
1/4 pórku
4 mrkve
1 velká červená paprika
1 římský salát
2 avokáda
5 lžic řeckého jogurtu
2 lžíce majonézy
2 mozarelly
400 g tuňáku z konzervy
Těstoviny uvaříme ve vroucí a osolené vodě dle návodu. Zatímco se vaří si nakrájíme zeleninu, mrkev nastrouháme. Přidáme tuňáka, nastrouhanou mozarellu, jogurt, majonézu a koření. Dochutíme salátovou solí, jarními bylinkami a pepřem dle chuti. Avokádo buď rozmačkáme k jogurtu, nebo jej nakrájíme na plátky a položíme na salát.
